四、处方分析1. 按照静脉注射用脂肪乳的处方,请写出制备方法并对其处方工艺进行分析。处方如下:

(1)制备方法:称取大豆磷脂15g,高速组织捣碎机内捣碎后,加甘油25g及注射用水400mL,在氮气流下搅拌至形成半透明状的磷脂分散体系;放入二步高压匀化机,加入精制大豆油与注射用水,在氮气流下匀化多次,收集于乳剂收集器内;将乳剂冷却后,于氮气流下用垂熔玻璃漏斗过滤,分装于玻璃瓶内,充氮气,瓶口中加盖涤纶薄膜、橡胶塞密封后,加轧铝盖;水浴预热90℃左右,于121℃灭菌15min。浸入热水中,缓慢冲入冷水,逐渐冷却,置于4~10℃下贮存。
(2)处方及工艺分析
①制备此种乳剂的关键是选用高纯度的原料及毒性低、乳化能力强的乳化剂,采用合理的处方、严格的制备技术和适当的设备,制得油滴大小合适、粒度均匀、稳定的乳状液。原料一般选用植物油,如麻油、棉籽油、大豆油等,所用油必须精制,提高纯度,减少副作用,并应有质量控制标准,例如碘价、酸价、皂化值等。国内多选用豆磷脂,是由豆油中分离出的全豆磷脂经提取精制而得,主要成分为卵磷脂,比其他磷脂稳定而且毒性小,但易被氧化。
②注射用乳剂除应符合注射剂项下各规定外,还应符合以下条件:a.乳滴直径<1μm,大小均匀,不得有大于5μm的乳滴,一般生产中乳滴粒子的粒径控制在0.2~0.5μm;b.成品能耐受高压灭菌,在贮存期内乳剂稳定,成分不变;c.无副作用,无抗原性,无降压作用和溶血反应。因此成品需经过显微镜检查,测定油滴分散度,并进行溶血试验、降压试验、热原试验,并检查油及甘油含量、过氧化值、酸价、pH值等项。