有二氧化碳的生成，从而证明烟气中含有一氧化碳。

澄清石灰水吸收原有的二氧化碳，变浑浊；浓硫酸干燥气体；CO被炽热的氧化铜氧化，生成铜和二氧化碳；生成的二氧化碳通入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊。

错解原因：没有注意①以及对整个反应流程掌握不到位。

温度越高，分子运动越快。

分子间有一定的间隔。

探究式教学相比接受式教学，更注重过程的体验。该课程主要采用实验探究教学，所花费的时间比接受式教学长得多，需要给学生以充分的时间体验探究过程。如果为了赶进度而在学生没有进行足够思考的情况下，草率得出结论，这样的知识对学生而言是支离破碎的，很难应用。

该课程内容涉及微观世界，通过多媒体模拟来展示，能更好地给予学生直观的印象，引导学生形成想象。

教学目标
   知识与技能
   ①了解蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六类营养物质。
   ②了解蛋白质、糖类、油脂、维生素、淀粉、氨基酸等有机物在人类生命活动中的重大意义，认识它们与人类健康的关系。
   ③了解油脂、糖类、蛋白质是供给人及动物能量的重要营养物质，会“油脂、糖类、蛋白质三类供能物质为人体提供能量大小”的简单计算：
   ④要求学生知道香炯中的有毒物质(如CO、尼古丁)、甲醛、黄曲霉菌等有些物质对人体有害，帮助学生自觉抵御有害物质对人体的侵害。
   ⑤初步了解血红蛋白和酶各有什么功能，简单认识人如何消化吸收淀粉食物。
   过程与方法
   ①通过阅读资料了解和获取相关信息。
   ②分析生活中常见现象的案例，解决一些简单的问题。
   情感态度与价值观
   ①利用化学与生活的密切关系，进一步培养学生学习化学的兴趣。
   ②通过了解六类营养素对人体的作用和来源，要求学生知道合理饮食的重要性，特别是处于生长关键时期的中学生，不能偏食、挑食，每天要摄入足够、均衡的营养，培养学生养成良好的生活习惯，使学生热爱生活。

教学重点
   ①掌握蛋白质的生理功能。
   ②学生视野的拓展。
   教学难点
   ①蛋白质、糖类、油脂、维生素等营养物质的生理功能及其在人生命活动中的主要意义，尤其是蛋白质的生理功能。
   ②化学元素对人体健康的影响

教学方法
   本节将探究教学与先学后教相结合，知识点“蛋白质”部分以问题式和探究式的教学为主，知识点“糖类、油脂、维生素”主要用先学后教的教学模式，以问题设置的教学探究内容。补充课外探究性问题，供课后讨论研究。

板书
   重要的营养物质
   糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是食物中重要的六大类营养素。
   一、蛋白质
   蛋白质是构成人体的物质基础。一切重要的生命现象和生理机能都与蛋白质密切相关。
   二、糖类
   糖是人类食物中的重要成分，由C、H、0三种元素组成的化合物；淀粉、麦芽糖、蔗糖、葡萄糖都属于糖。
   三、油脂
   脂肪又称油脂，在室温下液态的一般称作油，固态或半固态的称作脂。油脂是人体重要的供能物质。
   四、维生素
   维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用。