A

[解析] 鲁班传说是我国手工行业传说中的代表作。

D

[解析] 铁匠行奉老君李耳为祖师。

B

[解析] 农业社会的定居生活，使社会的经济形态由“采食经济”变成“产食经济”，这对中华民族来说，是具有决定意义的变革。

A

[解析] 中国的日常生活文化是在私有制和私有观念还没有充分发展起来的情况下形成的。早期的全民公有制并没有彻底被打破，只是从原始的公有制变成了中央集权下的“国有”、“王有”和“社有”，这使中国人在后来的日常生活中，保留了相当的利他观念和公益精神。

B

[解析] 南方气候潮湿多雨，各民族多采用干栏式建筑，如苗族的吊脚楼。

A

[解析] 北方气候干燥寒冷，居民多建筑土木结构或木石结构的房屋，比较普遍的是四合院。

B

[解析] 一般认为，金銮殿(帝王之居)、寺庙(菩萨之居)和官府取正南方向，称“子午向”，平常人不能僭越。普通民居的朝向都稍偏一些，或东南向，或西南向。这种选址方式，表现了传统中国人的一种人生哲学。即房子的方位象征一种社会秩序，在一般情况下，上下阶层的居室方位秩序，是被共同遵守的，彼此有阶层差别。

C

[解析] 我国广大地区和不同民族在长期的生活实践中，形成了自己独特的烹饪技艺，全国按传统分为八大菜系。

C

[解析] 川菜调味品多样而复杂，据说有“七味八滋”。

B

[解析] 元代的忽思慧写过一本书叫《饮膳正要》，记录了元代的食谱。

C

[解析] 元代的蒙古族统治者喜食羊肉，因此吃羊肉的风气在当时的北京很流行，直至今天，在北京的饮食中，涮羊肉还是最富特色的。

A

[解析] 本题考查中国服饰习俗的文化标志。

D

[解析] 人文范围内的服饰标志包括服饰的信仰标志、阶层标志、礼仪标志、政治含义、职业标志和审美标志等。鲁迅在小说《孔乙己》中，描写主人公孔乙己出入成亨酒店，必穿长衫，就是一种典型的阶层标志。

C

[解析] 自古以来，服饰就反映着中国社会的政治体制。辛亥革命推翻清政府之后，剪辫子和穿中山装，都成为“成与维新”的象征。这体现的即为服饰的政治标志。

D

[解析] 根据东汉学者郑玄的解释，我国古代的“径”是指能通过牛马的兽路。

C

[解析] 根据路面的宽窄对道路所作的分类如下：“径”是能通过牛马的兽路，“畛”是能走牛车的道，“涂”是古代八尺宽的标准路，“道”十六尺宽，“路”二十四尺宽，也都是标准车道。由此，这五等大小不同的道路从小到大依次排列为“径”、“畛”、“涂”、“道”、“路”。

B

[解析] 传说黄帝是车的发明者，所以他的名字叫轩辕氏。

D

[解析] 东北的赫哲族人，在北国冬季到来之时，使用狗拉爬犁。

B

[解析] 我国传统封建社会男尊女卑，形成了以血缘关系为重心的家族体系，姻缘关系服从于血缘关系。

D

[解析] 孝祭有严格的规定，五服以内是近亲，五服以外不是亲族，是同宗。

B

[解析] 家谱是中国传统社会保存和延续辈分等级的一种文化方式。它是维系家庭文化的经典，被称为民间的“二十五史”。

D

[解析] 古人观测天象的目的，是用天象的变化预卜人间的祸福。

B

[解析] 七巧板又称“七巧图”、“智慧板”，是汉族民间流传的智力玩具。利用它可以阐明若干重要的几何关系，其原理便是古算中的“出入相补原理”。

C

[解析] 我国传统中医学的理论框架基本定型是在两汉。

B

[解析] 在宋代成书的《洗冤录》则是中国、也是世界少见的法医专著。

D

[解析] 中医自汉代就有望、闻、问、切“四诊”，其中主要是切脉方法的应用。

A

[解析] 西晋皇甫谧的《针灸甲乙经》是我国针灸学的第一部专著。

C

[解析] 西汉时期出现了药学理论，也出现了“本草”一词。

C

[解析] 自汉至宋，历代医家对医学理论、医疗方法和药物加工不断进行研究，进一步丰富了传统医学的内容。西晋王叔和的《脉经》，首次将脉诊法规范化。

B

[解析] 中国至少在16世纪已开始用人痘接种的方法预防天花，这一发明，直接启发了18世纪英国人琴纳对牛痘接种法的发明，在世界医学史上占有重要地位。

D

[解析] 《素问》、《神农本草经》、《伤寒杂病论》是古代经典的医学著作。《本草纲目》是明代大医学家李时珍所著的药学百科全书。

C

[解析] 陶弘景补充修订的《神农本草经》是中国现存最早的药学专书。

C

[解析] 中医的经脉学说只见于中国的传统医学理论，不存在于世界其他国家的古代医学中。

D

[解析] 中医学上，“腑脏”学说的核心是“脏象之说”。

D

[解析] “脏腑学说”的思想来源是阴阳五行学说。

C

[解析] 造纸术是我国古代劳动人民的一项卓越创造，它的发明者是东汉时期(公元2世纪初)的蔡伦。公元6世纪起，造纸术开始向东南亚国家流传，公元8世纪传到了中东阿拉伯国家，公元12世纪传入欧洲。

A

[解析] 造纸术是我国古代劳动人民的一项创造，传说它的发明者是东汉的蔡伦。

D

[解析] 造纸术出现于东汉时期；唐代初年，我国出现了雕版印刷技术，宋仁宗时期，毕昇发明了活字印刷术；火药的发明至迟在唐朝；我国早在春秋战国时期就制成了最初的指南针——司南，为我国四大发明中出现最早的发明。

C

[解析] 雕版印刷技术早在唐代初年就在我国出现了。

C

[解析] 我国火药的发明最迟在唐朝。

A

[解析] 早在战国时期，我国就发现了磁石指示南北方向的现象，制成了最初的指南针——司南。

C

[解析] 北宋末年，指南针就已被用于航海贸易。

B

[解析] 火药的发明至迟在唐朝。唐朝末年已能生产火炮和火箭，北宋时期已能制造用于军事的霹雳炮。